Kuaför Salon İşletmeciliği
-
Genel Bilgi
Afyonkarahisar Berberler ve Kuaförler Esnaf Odası tarafından hazırlanan projemiz, mesleki eğitim karar alıcıları, öğretmenler, STK temsilcileri ile bu meslekte çalışmakta olan iş yeri sahiplerine yönelik proje çalışmasıdır. Proje fikrimiz olan kuaför salon işletmeciliği konusu, gerek odamızı gerekse mesleki eğitim veren kuruluşlar için son dönemde işletme kalitesinin ve hizmet şartlarının iyileştirilmesine yönelik faaliyet büyük önem kazanmıştır. Artık günümüzde kuaför salonları sadece saç kesimi işlemi yapmamakta bunula birlikte çok spesifik hizmetler vermektedir. Müşteriler albenisi olan iyi hizmet veren ve kendini sürekli geliştiren kuaför işletmelerini tercih etmektedir. Ülkemizde her meslekte olduğu gibi kuaförlük işletmeciliğinde de maalesef yasal düzenlemelerin eksikliği, karar alıcıların fazla dikkatli davranmamaları sebebiyle değişik kalite standartlarında iş yerleri açılmakta ve zamanla rekabet şanslarını kaybederek kapanmaktadır. Proje AB ülkelerinde (Hollanda ve İsveç) faaliyet gösteren okul, işletme ve denetleyen kurumlar proje süresince izlenerek işleyişleri hakkında bilgiler alınacaktır. Kurumlar arası yapılan çalışmalar ayrıntılı bir şekilde irdelenerek elde edilecek olan kazanımlar yöremizdeki karar alıcılara aktarılarak daha iyi hizmetlerin vatandaşlarımıza verilmesi amaçlanacaktır. Proje süresince 2 akış şeklinde Hollanda ve İsveç de kuaför işletmeleri, meslek okulları ve merkezi karar alıcı birimler incelenerek ne tür faaliyetlerin yapıldığı incelenecek ve elde edilen kazanımlar karşılıklı olarak değerlendirilerek bölgemizde de uygulanabilirliği için çalışmaların yürütülmesine katkı sağlayacaktır. Afyonkarahisar ilinde 20 termal tesiste toplam 8500 yatak kapasitesi bulunmaktadır. Yerli ve yabancı turistler tarafından termal tesisler kullanılmaktadır. Afyonkarahisar da 400 kuaför işletmesi bulunmaktadır. Bu kadar büyük bir potansiyele sahip ilimizde kuaför işletmelerinin de daha iyi hizmet vermesi beklenmektedir. Hizmet kalitesini ile ilgili son yıllarda büyük ilerlemeler olmasına rağmen AB ülkelerindeki kaliteye ulaşılamamıştır. Bundaki etkenlerden belki de en önemlisi kurumların ve işletme sahiplerinin AB deneyiminin olmamasıdır. Bu projenin gerçekleştirilmesi ile katılımcıların ufukları açılacak ve yeni yerler ile yeni işletmeler ve yeni çalışma düzenlerinin görülmesi neticesinde ilimizdeki kuaför işletmeciliğinin geliştirilmesine büyük katkı sağlayacaktır. Projenin gerçekleştirilmesi ile birlikte 400 yakın kuaför işletmesi edinilen bilgilerin paylaşımı için gerekli seminer ve kurslar düzenleyecektir. Elde edilen kazanımların diğer işletmeler tarafından da bilinmesi sağlanacak ve ilimizde faaliyet gösteren kuaför salonlarının hizmet kalitelerinin artmasına katkı sağlayacak ve bunun neticesinde bölgenin refah düzeyinin artmasına katkı sağlayacaktır. Projemiz katılımcıları arasında 2 adet engelli bulunacaktır. Proje süresince engelli katılımcıların ihtiyaçları proje ekibi tarafından karşılanacak ve her hangi bir refakatçi t
-
Genel Bilgi
Önerilen proje, katılımcıların AB ülkelerinde faaliyet gösteren kuaför işletmelerinin nasıl bir sistem ile çalışmalarını gözlemleme ve bir farkındalık yakalama, uygulamalı ve pratik eğitim sistemlerinin gözlemlenmesi, sosyal, kültürel, mesleki bilgi, beceri ve iş alışkanlıklarının artmasına katkı sağlayacaktır. Afyonkarahisar merkezde ve Gazlıgöl, Sandıklı ve Heybeli bölgesinde 10.000 yataklı termal tesisler bulunmakta ve tesisleri 200.000 civarında yerli ve yabancı turist gelmektedir. Bu kadar büyük bir cazibe merkezi olmasına rağmen bölgemizde faaliyet gösteren kuaför işletmelerinde maalesef bir düzen bulunmamaktadır. Bunda en önemli etkenler mesleki eğitim kurumlarının yetersizliği, denetim makamlarının ilgisizliği ve işlerinin tertip düzenin iyi olmamasından kaynaklanmaktadır. Odamıza son 5 yılda 257 yeni kayıt olmuş bunun yanında 150 iş yeri kapanmıştır. Berberler ve Kuaförler Odası tarafından proje fikrinin çıkmasındaki en büyük etken iş yerlerinin bir kalite standartına ulaşamamasından kaynaklanmaktadır. Proje süresi olarak 5 günlük bir faaliyet programı oluşturularak bizler için en önemli 5 konu üzerinde yoğunlaşarak farklı 2 AB ülkesinin gezilerek mesleki ve bilgi birikimlerinden yararlanılacaktır. Bu konular; İş yerlerinin çalışma sistemleri, iş yerlerinin denetimi, saç bakım üniteleri, kullanılan ürünler ve hijyen üzerine bir program hazırlanarak kendimizi eksik hissettiğimiz 5 konu da Avrupanın bilgi ve mesleki tecrübelerinden faydalanmak amaçlanmaktadır. İlk bakışta çok basit bir konu olarak gözükebilmekle birlikte aslında bu 5 konu sadece bölgemize has bir konu olmamakta tüm kuaför ve berberleri ilgilendiren önemli bir konu durumundadır. Ülkemizde eğitimde bir standartın yakalanmadığı gibi maalesef mesleki yaşamda da bir kalite yakalanamamaktadır. Bizler sorunun ilk muhatapları olarak bu proje ile olası sorunlarımızın çözümü için AB ülkelerindeki sistemi incelemek, gözlemlemek ve yapılabilirliği için elimizden gelen tüm çabayı göstermek istiyoruz. Ülkemizde ekonominin gelişmesi için yapılan tüm çalışmalarda karşılaşılan en büyük sıkıntı nitelikli eleman sıkıntısıdır. Nitelikli eleman sıkıntısı her branşta olduğu gibi kuaförlük ve cilt bakımı sektöründe de yaşanmaktadır. Klasik yöntemlerle yapılan çalışmalar artık günümüzde müşteri profilinin ve beklentilerinin artması nedeniyle yetersiz kalmaktadır. Termal turizmin başkenti konumundaki Afyonkarahisar'da modern hizmet vermek amacıyla açılmış kuaför salonları bulunmaktadır. Bu salonlarda verilen hizmetler yerli turistler için yeterli görünse dahi yabancı turistler hizmet kalitesini beğenmemektedir. Bu nedenle bu mesleği yapan ustalar ile karar alıcıların AB ülkelerindeki kuaför işletmeciliğini iki farklı ülkede yerinde inceleyerek kendi eksikliklerini görme ve yapılan hataların giderilmesi için çalışların başlatılmasına katkı sağlayacaktır. Kuaförlük hizmeti, dışarıdan bakıldığında bir makas, fön ve yıkamadan ibaret olarak görülmekte ve bu nedenle pek çok kişi tarafından meslek
-
Genel Bilgi
